QCサークル 2020年7月号(No.708)


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連載講座連載講座エピソードを通して品質管理の基本と実践を学んで,QC検定に挑戦しよう!期待する結果を得るためにはプロセス管理が重要だといわれました。なぜプロセス管理が重要なのでしょうか。①質問解説①期待される製品やサービスを継続的に生み出すためには,“結果を管理するのではなく,その過程(プロセス)を管理すること”が重要です。これをプロセス管理といいます。たとえば,つねに同じ品質のパンをお客様に提供するためには,どうしたらよいでしょうか。焼き上がったパンをすべて検査して,同じ品質のものだけを店頭に並べることで,目的は達成できるのかもしれません。しかし,規格外れのパンは販売することができません。万が一,規格外れが大量に発生した場合は,仕事や廃棄のムダを生む結果になってしまいます。そこで重要なのが,プロセス管理です。焼き上がったパンという結果を管理するのではなく,焼き上げるまでの過程(プロセス)を管理し,つねに期待する結果が得られるようにすることで,規格外れという品質問題をなくすことができるからです。プロセス管理をすることによって,期待する結果が得られるだけでなく,工程内異常の発見や装置,機器の異常をいち早く発見し処置することも可能になります。第7回期待した結果を得るためには〜プロセス管理・見える化〜②質問見える化するとは,グラフ化するということですか。解説②見える化=グラフ化と思っている人も少なくないと思います。しかし,グラフ化することで視覚的に傾向を把握することはできますが,見える化の一つの手段にすぎません。私たちの身の回りにも多くの見える化があります。新聞やテレビ,インターネットの天気予報図はよい例です。今日の天気,明日の天気が誰もが一目でわかるように記号で表現されてい2020年7月号49


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